19 lượt xem

Gan nhiễm mỡ độ 1: Nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa kịp thời

Gan nhiễm mỡ độ 1 là tình trạng nhẹ nhất của bệnh Gan nhiễm mỡ. Mặc dù lúc này cơ thể chưa có dấu hiệu gì bất thường của biểu hiện bệnh phát ra. Tuy nhiên chúng sẽ vẫn được phát hiện trên hình ảnh siêu âm khi siêu âm ổ bụng. Rất may mắn nếu bạn được chẩn đoán bệnh ở mức độ nhẹ nhất này để có phương án điều trị phù hợp, kịp thời. Nếu một khi bệnh đã nặng lên tăng ở cấp độ 2 và 3 thì sẽ rất nguy hiểm. Vì vậy, ở bài viết dưới đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về căn bệnh này.

1. Khái quát về bệnh gan nhiễm mỡ

Hiện nay, bệnh gan nhiễm mỡ là một bệnh không hề hiếm gặp do chất lượng cuộc sống được nâng lên. Trong chế độ ăn của mỗi gia đình đều khá đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là những món chiên rán, xào nấu lại được ưa chuộng hơn các món hấp luộc. Điều này gây quá tải lên gan và khi mỡ tích tụ trong gan quá nhiều (quá 5% trọng lượng gan) thì được coi là bị Gan nhiễm mỡ. Gan nhiễm mỡ sẽ khiến gan không thể hoạt động thải độc bình thường, khiến cơ thể bị rối loạn chuyển hóa.

Gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ độ 1 là gì?

Gan nhiễm mỡ độ 1 là giai đoạn đầu của bệnh nên chưa ảnh hưởng đến chức năng của gan. Gan nhiễm mỡ độ 1 khi gan bị tích tụ một lượng mỡ nhỏ bên trong do chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ hoặc do rối loạn chuyển hóa của cơ thể.

Những đối tượng dễ mắc bệnh gan nhiễm mỡ

  • Béo phì, thừa cân
  • Thường xuyên uống rượu
  • Máu nhiễm mỡ
  • Bệnh nhân bị đái tháo đường tuýp 2
  • Thân hình quả táo, béo chủ yếu vào bụng (vòng bụng >80cm đối với nữ, >90cm đối với nam).
  • Người cao tuổi tỉ lệ mắc bệnh cao hơn so với thanh niên.

Gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Như các bạn đã biết, tất cả những bất thường trong cơ thể dù là nhỏ nhất cũng sẽ ảnh hưởng đến những cơ quan khác, bộ phận khác. Chính vì vậy, gan nhiễm mỡ trước hết ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của gan, sau sẽ ảnh hưởng đến toàn cơ thể

Gan nhiễm mỡ độ 1 có liệu chữa được dứt điểm không?

Gan nhiễm mỡ độ 1 tuy lành tính và không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng nếu không được phát hiện kịp thời để điều trị sẽ nhanh chóng chuyển biển sang giai đoạn nặng hơn (gan nhiễm mỡ độ 2 và độ 3). Lúc đó, chính gan sẽ đầu độc lại gan do không chuyển hóa được hết các chất do cơ thể dung nạp vào, sẽ biến chứng thành xơ gan, nghiêm trọng hơn là ung thư gan.

Biến chứng gan nhiễm mỡ độ 1
Biến chứng gan nhiễm mỡ độ 1

2. Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ độ 1

Gan nhiễm mỡ là bệnh thường gặp, do nhiều nguyên nhân gây ra như:

  • Dung nạp quá nhiều chất béo vào cơ thể thông qua con đường ăn uống dẫn đến thừa cân, tăng cân, béo phì. Cơ thể không thể hấp thụ hết, đồng thời hoạt động hàng ngày cũng không đủ để giải phóng hết năng lượng này khiến cho mỡ tích tụ tại gan, lâu ngày thành bệnh gan nhiễm mỡ. Không chỉ vậy, tất cả các thức ăn được đưa vào cơ thể với lượng calo cao đều dẫn đến nguy cơ bị gan nhiễm mỡ độ 1.
  • Thường xuyên uống rượu: chất Ethanol trong rượu rất có hại cho tế bào gan, nó kích thích tổng hợp chất béo và chất triglyceride tại gan. Vì vậy, nghiện rượu là con đường ngắn nhất để dẫn đến các bệnh về gan nói chung.
  • Bệnh nhân bị đái tháo đường rất dễ mắc đồng thời bệnh gan nhiễm mỡ. Khi mắc bệnh đái tháo đường sẽ rất hay bị hạ hoặc tăng đường huyết đột ngột, cơ thể sẽ tự điều động acid béo tự do từ mô mỡ vào trong máu, sau đó qua gan chuyển hóa.
  • Chế độ ăn không lành mạnh, có quá nhiều cholesterol dẫn đến nguy cơ về bệnh tim mạch và mỡ máu khá lớn.
  • Bệnh gan nhiễm mỡ có thể do tác dụng phụ của một số loại thuốc như điều trị mỡ máu, lao phổi có thể có tác dụng phụ gây tổn thương gan, làm gan nhiễm mỡ.

3. Triệu chứng của người bị gan nhiễm mỡ độ 1

Gan nhiễm mỡ độ 1 chưa có những triệu chứng biểu hiện bệnh, hoặc nếu có cũng rất khó nhận biệt, không rõ ràng.

Tuy nhiên, nếu xuất hiện một trong số những triệu chứng dưới đây, bạn nên đi thăm khám ngay: 

  • Dễ nhận thấy nhất là vàng da, vàng mắt do bilirubin trong máu đột ngột tăng cao.
  • Cơ thể hay cảm thấy thiếu năng lượng, mệt mỏi, thiếu sức lực.
  • Đôi khi cảm thấy đau nhẹ và khó chịu vùng hạ sườn phải, tái đi tái lại.
  • Hay cảm thấy ăn không ngon miệng, ăn uống khó tiêu, chán ăn.
  • Nước tiểu sẫm màu hơn so với bình thường.
  • Cảm thấy buồn nôn và nôn (triệu chứng không thường gặp).
Gan nhiễm mỡ độ 1
Triệu chứng Gan nhiễm mỡ độ 1

4. Điều trị gan nhiễm mỡ độ 1 như thế nào?

Gan nhiễm mỡ độ 1 chưa cần sự can thiệp của thuốc hay phẫu thuật mà trước hết là thay đổi thói quen, chế độ ăn uống.

Gan nhiễm mỡ độ 1 nên ăn gì?

  • Thay thế mỡ động vật bằng dầu thực vật trong nấu ăn.
  • Lên thực đơn nhiều món hấp luộc, hạn chế sử dụng đến dầu ăn.
  • Ăn nhiều rau củ quả chứa nhiều chất xơ.
  • Nên ăn thịt trắng (như gà, cá,..) để giảm lượng cholesterol trong máu cũng như ngăn ngừa gan nhiễm mỡ..
  • Cá tươi: có chứa ít chất béo, giàu axit omega – 3, ăn nhiều sẽ giảm nồng độ cholesterol, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và nguy cơ ung thư.

Gan nhiễm mỡ độ 1 kiêng ăn gì?

  • Không nên ăn mỡ, da động vật vì mỡ động vật khó chuyển hóa sẽ dẫn đến tích tụ trong cơ thể.
  • Hạn chế đồ chiên rán, đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp, chế biến sẵn.
  • Hạn chế ăn nhiều thịt đỏ (bò, lợn, dê,…) chứa nhiều protein, cholesterol và chất béo gây quá tải cho gan. 
  • Hạn chế các loại hoa quả chứa hàm lượng fructose cao, ngọt ( quả vải, nho khô, việt quất ngọt, chà là, quả lựu…) sẽ giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ.
  • Những gia vị cay nóng: ớt, hồ tiêu, gừng, riềng, tỏi, cà phê bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ cũng không nên ăn.
  • Tuyệt đối kiêng rượu, bia, đồ uống chứa cồn, cà phê, thuốc lá hay chất kích thích. Vì chúng không chỉ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan mà còn không tốt cho sức khỏe cơ thể nói chung.

Gan nhiễm mỡ độ 1 nên uống gì?

  • Các loại trà thảo dược thiên nhiên: Atiso, trà xanh, lá sen, nhân trần…ngoài tác dụng thanh nhiệt, giải độc còn có tác dụng giảm lượng mỡ trong gan.
  • Các loại dược liệu như cà gai leo, diệp hạ châu, cây vọng cách: Các loại dược liệu này có tác dụng thải độc gan hiệu quả, đồng thời làm mát và giảm lượng mỡ trong gan.